石川県能登半島の

奥能登原木しいたけ活性化協議会がだしている

のと１１５原木しいたけの干しシイタケです。

▲左が30gパック、右が70グラムパックです。

 

ひとつひとつのかさがとてつもなくでかい！

石川県の能登半島がほこる「のと１１５」しいたけを加工して作られた干しシイタケです。原木しいたけの旨味が凝縮されたようなしいたけであり、煮物をはじめとしたさまざまな料理に活用することができます。