石川県の誇るブランド椎茸のと１１５を今年も販売いたします。

かさの大きさ、厚さは他の椎茸とは比べることができないほど、大きなものであります。

なんといっても、原木しいたけ特有の椎茸の肉汁の量がとてつもないです。

おすすめは、

しいたけステーキ。

もちろん、鍋や煮物でのとても美味しいですが、

かさの大きさを活用した料理がおすすめです。

是非一度ご賞味ください。

※のとてまりとのと１１５は同種の椎茸です。

一定基準を満たしたのと１１５のみを「のとてまり」と関して販売します。