加賀野菜　金沢春菊セット

加賀野菜のなかでも、今一番人気が高騰している金沢春菊のセットです。

金沢春菊は、通常の春菊とは違い、葉の形が丸い丸葉春菊という種類の春菊です。最大の特長は、柔らかさとクセの少なさ。軽くゆでるだけで十分に食べやすい柔らかさとなります。また、若い葉であれば生でも、食べられるほどクセが少ない春菊です。

また、下記にて金沢春菊使ったお料理のレシピも公開中です。

加賀野菜『金沢春菊』を使ったレシピをご紹介〜金沢春菊の肉巻きにキーマカレー〜