VEGETABLES

サカイダフルーツの旬の野菜たち

1枚1000円以上の値がつく高級原木しいたけ「のとてまり」

【12月中旬発売予定】最高級「のとてまり」2019年

10,000円(税抜)

奥能登で多く栽培されている原木しいたけは、能登の気候風土に適して大きく育ち「のと115」の名で出荷されていますが、その中でも、傘8cm以上、肉厚3cm、巻き込み1cm以上という規格を満たしたものを「のとてまり」としてブランド化。のとてまりは「山のアワビ」とも呼ばれています。

のとてまりは2018年の初競り価格で18万円の値がつけられました。

※2019年は12月中旬発売予定です。

【12月中旬発売予定】最高級「のとてまり」2019年

※のとてまりは2019年12月中旬ごろ発売予定です。

1箱(6-8枚入り)・・・ 10,000円