石川県産　加賀丸いも（能美市産）

2022年度の加賀丸いもの販売です。

加賀丸いもは、強い強い粘り気と、奥深い甘みが特徴のやまの芋です。

粘り気を強調しますが、一般的な長芋などとは、比べようもない粘り気です！！

石川県では、すりおろして郷土料理に使われることが多く、石川県の特産物としても有名です。

お正月料理や、つなぎなど、さまざまな用途があるので、是非一度お試しください。

↑は2021年11月18日に当社が初競で競り落とした、丸いもです。

2022年度の価格は過去最高価格の40,000円で競り落としました！