加賀レンコン

加賀れんこんチップス

1袋40g
787円
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加賀百万石の旨みなり。
加賀野菜のひとつである、もちもち食感の加賀蓮根をオリーブオイルでカリっと揚げたでござる。旨味たっぷりの岩塩で味付けする事で、奥深いレンコンの旨みが味わえるレンコンチップスが出来上がったで候。

たかがれんこんと
侮るなかれ。

加賀れんこんは、でんぷん質が多く、料理でつなぎを必要としないほどの強い粘り・モチモチ食感が特徴です。また、えぐみが少なく、ほのかなれんこんの香りもお楽しみいただけます。

三〇〇年以上の歴史
ありけり。

加賀れんこんの歴史は古く、江戸時代から栽培が始まり、300年以上の歴史があると言われています。石川県の粘土質の泥地が、特有のもっちりとした食感を生み出しています。

策士、サクサクに溺れる。

余計なものを使わず、素材本来の旨み。サクサクと軽い口当たり。それは、手が止まらぬ旨さです。

1袋40g
787円
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チップスギフトセット

五郎島さつまいもチップスと、加賀れんこんチップスをセットにしました。2種類の味を一度にお楽しみください。

各1袋入り
1,481円
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