打木赤皮甘栗かぼちゃ

赤かぼちゃチップス

石川県能美市周辺のみで栽培される丸い自然薯「加賀丸いも」を素揚げにしたでござる。程よく塩がきいた丸いもチップスの病みつきの美味さをご賞味あれ。
加賀百万石の旨みなり。

天菓統一の甘さなり。

加賀野菜の一種である「赤かぼちゃ」は一般的なカボチャよりさらにコクのある強い甘みが特徴です。近年では栽培している農家が少なく、貴重な伝統野菜の一つとなっています。

ヘルシーも、おいしーも。

かぼちゃに含まれるビタミンEは野菜ではトップクラス。また、赤かぼちゃは栄養価の高い皮ごと食べられるため、健康にも舌にも嬉しい野菜です。

手がとまらぬ旨さでござる。

噛むほどに、赤かぼちゃ本来の甘みと旨みが口いっぱいに広がります。手軽にぱぱっと食べられるから、ちょっとしたおやつにも最適です。

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丸いもチップス

加賀野菜「丸いも」をチップスにしました。丸いも本来の旨みをご堪能あれ。